Записи из рубрики "Закуски"

Баклажаны с помидорами, запеченные под сыром

Продукты: — один средний баклажан — соль — один крупный свежий помидор — 1 ст. ложечка масла растительного — две дольки чеснока — 10 гр. масла сливочного — майонез — 2 столовых ложки — 1 лож. ч. панировочных сухарей — две веточки зелени укропа — 50 грамм сыра твердого Как приготовить: 1. Помидор красный и баклажан вымойте, чеснок очистить, на терке натрите сыр. 2. Нарежьте баклажан кружочками и сложите их в миску, добавьте растительное масло, меленько нашинкованный укроп, потом прессованный чеснок и соль. Хорошо...

Вишневый мусс

Продукты: — 1 лож. столов. лимонного сока — вишня замороженная — 250 гр. — две лож. столов. сахара — манная крупа — две столовые ложечки Как приготовить: 1. Вишни вымойте, удалите все плодоножки, потом залейте 220 мл водички, доведите до кипения и на небольшом огне варите мин. 15, иногда помешивая. 2. Дальше вишневую массу протрите через меленькое ситце и удалите косточки. 3. Поместите получившееся пюре из вишни в металлическую кастрюльку, добавьте лимонный сок и сахар. 4. Размешайте, закипятите и тоненькой струйкой всыпьте манку. ...

Сливочно-лимонные феттучини с горохом и брокколи

Продукты: — одна лож. столовая масла (сливоч.) — 1/4 стак. жирных сливок — две небольших головки брокколи — перчик молотый — 1/3 стак. сыра натертого (твердого) — паста Феттучини — грамм 270 — три лож. столов. лимонного сока — замороженный горох — около 1.5 стак. — одна крупная луковичка (порезанная на полукольца) Как приготовить: 1. В подсоленную, хорошо кипящую водичку забросьте брокколи и проварите мин. 3. 2. После брокколи вытяните с помощью шумовки и в этой же водичке сварите пасту. 3. В сковородке на сливоч. масле...

Яблочно-апельсиновая сангрия

Продукты: — 1/4 стак. меда — вино белое — 770 мл — два яблока — три кусочка имбиря (разм. с монетку) — лед — гвоздика — три шт. — лайм — шнаппс персиковый — пол стак. — сахар — две лож. столов. — два средних апельсина — газированная водичка — корица — две палочки — пол чай. ложечки корицы молотой — один лимон Как приготовить: 1. В большой мисочке соедините мед с вином и шнаппсом. 2. Одно яблочко почистить и нарежьте. 3. Порежьте на четверть один апельсин, средний лайм и один лимон. 4. Добавьте...

Страница 1 из 212
Навигация
Яндекс.Метрика
© 2017 Рецепты приготовления кулинарных блюд в домашних условиях.