Архив автора Админ
Баклажаны с помидорами, запеченные под сыром
Админ
18 Октябрь 2014 Просмотров:
Комментарии к записи Баклажаны с помидорами, запеченные под сыром отключены
Продукты: — один средний баклажан — соль — один крупный свежий помидор — 1 ст. ложечка масла растительного — две дольки чеснока — 10 гр. масла сливочного — майонез — 2 столовых ложки — 1 лож. ч. панировочных сухарей — две веточки зелени укропа — 50 грамм сыра твердого Как приготовить: 1. Помидор красный и баклажан вымойте, чеснок очистить, на терке натрите сыр. 2. Нарежьте баклажан кружочками и сложите их в миску, добавьте растительное масло, меленько нашинкованный укроп, потом прессованный чеснок и соль. Хорошо...
Рубрика: Закуски
Вишневый мусс
Админ
18 Октябрь 2014 Просмотров:
Комментарии к записи Вишневый мусс отключены
Продукты: — 1 лож. столов. лимонного сока — вишня замороженная — 250 гр. — две лож. столов. сахара — манная крупа — две столовые ложечки Как приготовить: 1. Вишни вымойте, удалите все плодоножки, потом залейте 220 мл водички, доведите до кипения и на небольшом огне варите мин. 15, иногда помешивая. 2. Дальше вишневую массу протрите через меленькое ситце и удалите косточки. 3. Поместите получившееся пюре из вишни в металлическую кастрюльку, добавьте лимонный сок и сахар. 4. Размешайте, закипятите и тоненькой струйкой всыпьте манку. ...
Рубрика: Закуски
Сливочно-лимонные феттучини с горохом и брокколи
Админ
18 Октябрь 2014 Просмотров:
Комментарии к записи Сливочно-лимонные феттучини с горохом и брокколи отключены
Продукты: — одна лож. столовая масла (сливоч.) — 1/4 стак. жирных сливок — две небольших головки брокколи — перчик молотый — 1/3 стак. сыра натертого (твердого) — паста Феттучини — грамм 270 — три лож. столов. лимонного сока — замороженный горох — около 1.5 стак. — одна крупная луковичка (порезанная на полукольца) Как приготовить: 1. В подсоленную, хорошо кипящую водичку забросьте брокколи и проварите мин. 3. 2. После брокколи вытяните с помощью шумовки и в этой же водичке сварите пасту. 3. В сковородке на сливоч. масле...
Рубрика: Закуски
Курица по-мадридски
Админ
18 Октябрь 2014 Просмотров:
Комментарии к записи Курица по-мадридски отключены
Необходимые продукты: — 300 гр. белого вина — куриные ножки — около 1 кг — картошка — грамм 500 — 400 гр. репчатого лука — перец молотый — 500 гр. шампиньонов, — масло сливочное — грамм 200 — 400 гр. перца сладкого Как приготовить: 1. Курицу натрите солью, молотым перцем. 2. Спассеруйте в масле очищенный измельченный лук и порезанные шампиньоны, добавьте немного водички. 3. Тушите до полной готовности. 4. Данной смесью наполнить куриные ножки (уже без косточки), потом зашейте (или закрепите зубочистками) ее, обжарьте со...
Рубрика: Блюда из курицы
Навигация
- Баклажаны с помидорами, запеченные под сыром
- Вишневый мусс
- Сливочно-лимонные феттучини с горохом и брокколи
- Курица по-мадридски
- Песочный пирог с вареньем
- Торт «Божественный»
- Малиновый торт без выпечки
- Куриное карри с яблоками
- Запеченная рыба с пряными травами
- Торт «Ореховый королевский»
- Торт «Ленивый трюфель»
- Яблочно-апельсиновая сангрия
- Куриное филе в сливочном соусе
- Салат «Ленивчик»
- Салат с курицей, фасолью и сыром
- Мясной салат «Загадка»
- Голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе
- Шашлычки из креветок с лаймово-базиликовым майонезом
- Специи в кулинарии
- Секреты приготовления плова.
- Солим огурцы в дубовых кадках.
- Оладьи из капусты на кефире
- Больше мороженого – хорошего и разного!
- Голливудские «звезды» оценили уксус
- Сказка о шоколадной фабрике Вилли Вонки стала темой кулинарной выставки в Дублине
- К открытию в парижском «Диснейленде» аттракциона «Рататуй» будет выпущено новое вино
- В Британии представили исполинскую бутылку шампанского
- Появилось мороженое в жестяной банке
- Любителям пива предлагаются полукружки
- Виски предлагается остужать не льдом или виски-камнями, а позолоченными шарами